こんにちは/こんばんは たかえ(@tk_e) です。#とにかじ のお時間ですよ。
義母に教えてもらったレシピでかぼちゃプリンを作りましたので:
レシピ
手の抜きどころ
カラメル
カラメルはナシにしました。
洗い物レスを目指して
マルチブレンダーのカップで全部混ぜ混ぜ。ブレンダーは BRUNO ブルーノ マルチスティックブレンダー を使ってます。↓の方に商品紹介。
持ち運びもできるように蓋付きのビンをプリンカップにしました。
プリン液を耐熱カップに入れて、天板にお湯を張ってオーブンで蒸しまして:
蒸しあがり〜わくわく
どうしてこうなった
目標はこちら、
「『まぁいいでしょ』の気持ちを大事に。」して作るのがこのプリン、とはいえ焦げとか何なん、、カップケーキやんけ、、
夫に言わせると「焦げ目が美味しそうじゃん」とのこと。ポジティブでよろしい。
使った便利家電
ブレンダーは BRUNO ブルーノ マルチスティックブレンダー を使ってます。
かぼちゃを茹でるにも、プリンを蒸し上げるにもオーブンレンジを使いました。
東芝 (TOSHIBA) スチームオーブンレンジ 「石窯ドーム」 (26L) ER-SD70-W グランホワイト ER-SD70 (W)
てなことをお話しました。滑らかツルン、の食感を目指して精進いたします。ではでは。